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    來自:19樓私房菜

    向陽(yáng)苑

    樓主

    6-05 17:53 3萬 1

    減脂期也能放肆吃的小蛋糕教程!速速領(lǐng)取~

    大家好呀朋友們!有誰和我一樣,特別喜歡吃蛋糕?尤其是減脂期,越是這種情況越饞,哈哈哈哈哈,所以我為了滿足我的大饞嘴,索性來個(gè)減脂期小蛋糕教程嘍~

    微波爐兩分鐘就能get到的神奇香香小蛋糕。松松軟軟,真的沒啥技術(shù)含量!我敢保證巧克力腦袋絕對(duì)拒絕不了這個(gè)口味!配上一杯牛奶或者咖啡,妥妥的解饞神器~

    全麥黑巧紙杯蛋糕(微波爐版.jpg)


    1,準(zhǔn)備全麥粉45g,代糖15g,牛奶45g,雞蛋一個(gè),泡打粉3g,還有一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用來提升口味~(如果沒有泡打粉可以用等量酵母代替,但是有翻車的可能,最好下班順路在樓下超市買一袋兒)


    2,把所有材料不分先后的混合在一起攪拌均勻~(如果你不擔(dān)心熱量可以把全麥粉替換成低筋面粉,更好吃哦)


    3,有烘焙紙杯的直接放入紙杯,沒有的話裝入可以進(jìn)微波爐的碗里,微波爐高火2分鐘~ (切記,蛋糕糊倒七八分滿就行!不然會(huì)冒出來,大家可以在蛋糕糊上放一塊黑巧,或者藍(lán)莓,烤出來更美味哦~)


    PS:由于每家微波爐的功率不同,我的是高火2分鐘就完全熟了,之前嘗試了三分鐘結(jié)果糊了,建議大家先做一個(gè)試試火候,成功了再全部去烤,以免翻車~


    好啦~ 我們的小蛋糕就做好啦,顏值是不是還可以,而且這個(gè)配比做出來的小蛋糕真的很松軟可口,放了巧克力的有點(diǎn)像巧克力爆漿蛋糕,一口下去幸福感真的爆棚了

    而且自己做出來的吃著超有成就感~大家趕快動(dòng)起手來,制作美味蛋糕吧!




    回復(fù)(1)
    kente 沙發(fā)
    哇塞全麥蛋糕

    6-06 10:13

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