今天農(nóng)歷三月初三，真正的春天
卻還是乍暖還寒的季節(jié)
看著看著已經(jīng)按捺不住想要脫去一季厚重的棉襖
冷一下冷一下的節(jié)奏分明告訴我們還有料峭的時(shí)光沒有走完
這樣的天氣，來點(diǎn)有能量的巧克力系列甜點(diǎn)，想必是極合時(shí)宜的事兒
先來份巧克力奶酪蛋糕
全程照抄君之的書做的，他的過程比較詳盡
如果要學(xué)做的話，網(wǎng)上，書上隨便一搜就有，我就不繁復(fù)貼了
最后幾步來個(gè)過程
把黃油奶油黑巧融解后的溶液倒入降低至室溫的奶酪蛋糕上
放冰箱冷藏4小時(shí)左右
方可切開，至于切的凌亂是我的水平問題
哪怕配合自己家的速溶咖啡，味道也是不錯(cuò)
切成小塊塊的，只要一塊，細(xì)細(xì)品嘗，能感受得到巧克力和奶酪混合的美妙滋味
收工
再介紹一款更加簡單的巧克力能量制品---濃情布朗尼
其實(shí)真的是只需要把原材料們混合，送入烤箱，其他交給時(shí)間
就能吃到醇厚巧克力香味的布朗尼啦
過程的簡介
原料就是：黑巧，黃油，核桃碎，雞蛋，高粉，白糖，香草精。
半個(gè)小時(shí)后，香噴噴的濃情布朗尼就出爐了
小小一塊，就能讓人心滿意足，當(dāng)做下午茶的甜點(diǎn)，真是再好也不過了。
這個(gè)季節(jié)，還是櫻花燦爛的季節(jié)，短暫而美麗
我尤其喜歡白色的櫻花，大方自然不做作
盛開幾天，留下一春的美麗
謝謝觀看...