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    來(lái)自:19樓私房菜

    oliverye

    樓主

    2018-01-21 4424 6

    如何做出焦黃的生煎鍋巴?

    生煎沒(méi)有鍋巴,那就不叫生煎了,教你個(gè)方法,鍋巴焦黃又不油,方法就是:用一勺面粉加入清水一大碗,鹽少許,調(diào)成面粉水。煎的時(shí)候,稍微滴入菜油,晃勻!直到收干成微微黃焦……
    回復(fù)(6)
    八八美食 沙發(fā)
    哇塞

    2018-01-22

    很多油嗎

    2018-01-22

    不錯(cuò)

    2018-01-22

    2018-01-22

    一小勺就夠了

    2018-01-22

    感謝親在19樓私房菜版的分享。

    2018-01-26

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