牛奶蜂蜜小排包
準(zhǔn)備材料：高筋面粉400克左右、牛奶150克、黃油40克、蜂蜜小半碗、雞蛋2個(gè)，酵母小半勺、白芝麻適量，
雞蛋、蜂蜜、酵母倒入牛奶中，攪拌均勻
再把攪拌好的牛奶蜂蜜雞蛋液分次加入面粉中，將面粉和成軟軟的面團(tuán)
和好的面團(tuán)加入黃油繼續(xù)揉，揉到面團(tuán)的面可以拉成薄膜
制成均勻的面劑子擺在烤盤里，放烤箱發(fā)酵2倍大取出，撒上白芝麻
烤箱上下火180度預(yù)熱5分鐘，烤箱里放一小碗水。把面包胚放入中層，烤20分鐘左右（根據(jù)自己烤箱特性自己掌握溫度和時(shí)間）。期間如果面包上色過(guò)快可以覆蓋錫紙以免烤焦。
熱騰騰的小排包出爐嘍，趁熱在面包表面刷上一層蜂蜜水
外脆里軟、甜蜜蜜、香噴噴，家里人都說(shuō)比外面賣的好吃太多