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    來自：19樓私房菜
    
    
    

    
    
        
    
            
    
                
                
                
                
            
    
            
    
                
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    樓主
    
                2020-05-10
                
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        【我為老媽下廚房】+青梅已經(jīng)成熟
        
    
    
    

    
    
        
    
                    剛剛?cè)セ艋袅瞬簧偾嗝?div align="left">去年浸的青梅酒也喝得差不多了
    不是烈酒不受歡迎哈，做了糖漬青梅
    因?yàn)榻七^，直接曬干以后一層白糖一層梅子腌漬了。
    隨時(shí)可以吃，而且越久越好吃。
     

    順便試著燒了燒菜
    青梅感覺上就很適合燒肉
    肉先焯水，水里放入料酒和生姜等去腥，因?yàn)槿?，焯水時(shí)間略長(zhǎng)一些。
    將肉煎至今黃。
    放入適當(dāng)青梅醬，3勺生抽，1勺糖，適當(dāng)熱水，開始燉煮，并時(shí)不時(shí)翻動(dòng)。
    燉軟后大火收汁。
    青梅，還是很應(yīng)景的，夏天到了，沒什么胃口，青梅還能開胃下飯呢。

    
        
    

    
    
    

    

    
    
    

    


    
    
        
        
    
    
    
        回復(fù)（2）
        
    
    

    

    
    
        
    
            

                    
    
                        口水留下來
                    
    

            
    
                2020-05-10
            
    
        
    
    
    
    
    
        
    
            
    
                
    
                    
    
                        
                                
                        
                        
                            
                    
    
                    
    
                        
                        vovs
                        
                            
                                        板凳
                            
                        
                    
    

                
    
            
    

                    
    
                        好孩子啊
                    
    

            
    
                2020-05-10
            
    
        
    
    
    
    
    

    
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