嫩綠色的餅皮，包裹著青瓜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)，吃起來(lái)爽脆香甜，低卡無(wú)負(fù)擔(dān)。
各種含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。
營(yíng)養(yǎng)又健康的蔬菜卷，最適合作為早餐食用，做法超簡(jiǎn)單，幾分鐘就可以卷好。
早餐里出現(xiàn)嫩綠色的蔬菜卷，會(huì)讓人的心情變好，美好的一天從它開(kāi)始！
食材：菠菜汁200g、面粉200g、青瓜半根、 胡蘿卜半根、 紫甘藍(lán)適量
制作步驟：
1、菠菜放入攪拌機(jī)中打成菠菜汁。（記得要過(guò)篩）
2、菠菜汁中加入200g面粉快速攪拌成面糊狀。
3、鍋中刷上少許油，熱油起鍋，把面糊倒入到鍋中。
4、中小火慢慢焦至成煎餅。
5、青瓜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)切成絲。
6、煎餅中放入蔬菜絲卷起。