好多集美問我減脂期我的涼拌菜是怎么做的？
今天就出個(gè)教程，【涼拌菜萬能醬料】！涼拌菜我覺得真的特別適合減脂期！
今天中午飲食：涼拌青菜蝦仁金針菇綠豆芽魔芋絲
1、靈魂蘸醬：蒜泥、小蔥、辣椒醬、白芝麻、生抽3勺、1勺香醋、一勺蠔油、一勺香油。（所有的量根據(jù)菜的多少來調(diào)。）
2、準(zhǔn)備食材：金針菇，小青菜，綠豆芽，蝦仁，魔芋絲（100g的魔芋絲熱量只有不到20大卡）
3、所有食材洗干凈，蝦仁提前剝好。鍋內(nèi)燒開水，蔬菜放鍋里面過一下燙熟撈出。
4、所有食材撈出之后，再過下涼水，和蝦仁一起放到碗里均勻拌一下。
5、撒上準(zhǔn)備好的靈魂蘸醬。
6、所有食材再均勻拌一下。
7、裝盤開吃！不想洗盤子的，拌好直接開吃就行！
最后一張圖附上幾個(gè)涼拌菜的拼圖！所有食材都可以涼拌，選自己喜歡吃的蔬菜就可以！涼拌菜我覺得真是脂肪的克星，美味低卡，好吃不胖！實(shí)不相瞞，我今天吃了兩大盤！對涼拌菜沒有抵抗力！
操作簡單，食材都是家常菜，有想吃的趕快動手做起來！