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來自：19樓私房菜

周慫慫

樓主

2019-07-08 4.7萬 32

大米糕，香甜可口，小朋友當(dāng)零食也不錯

大米300g，牛奶250g，白糖20g，桂花蜜2勺，酵母3g，蔓越莓80g

大米浸泡一夜，洗凈，放入牛奶，用料理機(jī)打成泥，過篩

打好的大米漿中加入酵母、白糖，醒發(fā)2個小時左右，體積明顯變化,有氣泡

醒發(fā)好的米漿攪拌出氣，加入桂花蜜，蔓越莓（這個可加可不加，我比較喜歡吃）

攪拌好米漿上鍋蒸，蒸好悶一下，就好吃了

桂花香甜，加上蔓越莓的酸，棒棒噠

回復(fù)（32）

只看樓主

天蝎女a(chǎn) 沙發(fā)

不錯下次試試

2019-07-08

八八美食 板凳

學(xué)起來！

2019-07-08

八八美食 地板

2019-07-08

CrystalZ2018 1#

種草 大朋友也想吃

2019-07-08

CrystalZ2018 2#

2019-07-08

19888800000 3#

像發(fā)糕，不過是大米的，肯定好吃

2019-07-08

煙鎖重樓YL 4#

看上去不錯哦

2019-07-08

Mr______好 5#

手巧

2019-07-08

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