夏天到了，該吃點(diǎn)涼涼的東西了，今天我推薦這款甜品，除了等待時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，其他沒毛病，口感那是一級(jí)棒
成品圖，有沒有很想吃
多余的椰奶凍，加了芒果，就變成芒果椰奶凍
做酸奶杯的打底也不錯(cuò)
材料：椰漿200克，牛奶200克，糖40克，吉利丁20克，以上是椰奶凍配方。熱水90克，糖桂花90克，涼水90克，吉利丁20克，以上是糖桂花凍配方。吉利丁先在涼水中泡軟，最好是冰水。
牛奶椰奶糖放一個(gè)碗里攪勻
涼水加糖桂花攪勻
椰奶牛奶加泡軟的吉利丁隔水加熱至吉利丁融化
熱水加吉利丁攪拌至融化
融化好的熱水加入糖桂花液體攪勻
準(zhǔn)備模具，倒入糖桂花液體，放冰箱冷藏20分鐘
上一層液體凝固以后，再加一層，糖桂花和椰漿交替加入，液體用完就完工了，放冰箱冷藏，2小時(shí)后開吃，我是直接冰了一晚上
白的椰漿，透明的糖桂花，是不是很美
我是晚上做的，早上用吹風(fēng)機(jī)吹下模具脫模，切件就可以吃了