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    來自:旅游先遣隊

    Lyn走天下

    樓主

    2021-06-21 7.4萬 43

    這座東北和歐洲的“混血”城市,怎么這么好看!


    說起來,我一直覺得大連有種奇妙的混血感。

    雖然政治、地理位置都屬于東北,但大連的生活習(xí)慣、文化飲食都更接近隔海遙望的膠東半島。

    就連傳播甚廣的東北式問候“你瞅啥”“瞅你咋地”,在大連也要改口“你血彪啊”。


    另一方面,作為北方為數(shù)不多的海濱城市,大連的大海、沙灘、小島、漁港,在東北不拘小節(jié)的底色下,又混搭出了不一樣的浪漫與小資。


    ▲除了福建平潭島,

    大連也是國內(nèi)“藍(lán)眼淚”高頻出現(xiàn)的最佳觀測地之一

    對了,大連也是國內(nèi)為數(shù)不多還有有軌電車的城市。

    落后于現(xiàn)代化速度的老式電車,每天叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)卦谲囁R龍中穿行,像我這種因為疫情去不了里斯本的電車愛好者,在大連大概能快樂得每天海狗鼓掌~


    那為啥不等夏天,現(xiàn)在就適合去大連呢,因為最近我的吃貨雷達(dá)狂響:大櫻桃上市啦!

    從5月中下旬開始,30多個品種的大連大櫻桃開始排隊上市,車?yán)遄有星槲也磺宄?,但在大連實現(xiàn)櫻桃自由的難度,跟睡覺翻個身也差不太多。

    最近天清氣朗,大連攻略趕緊接好~


    圖:@七茶
    滿城異國建筑

    玩一趟好像環(huán)游了全世界!

    好像北方的濱海城市,大連、青島、天津、煙臺等等,都美得挺波瀾壯闊的。
    大連是一座很年輕的城市,所以城市規(guī)劃的空間很大,參考了幾座國際大都市,雖然不是什么網(wǎng)紅城市,但基礎(chǔ)建設(shè)洋氣又漂亮。


    ▲大連的這家豪華精選城堡酒店,也是洋氣形象的代表了

    大連玩的區(qū)域主要分成三大塊,市區(qū)、旅順口區(qū)和金州區(qū),后面兩個區(qū)離市區(qū)都有點距離,不過大連公共交通很方便,除了部分景點,公交地鐵都能到。

    Day1:抵達(dá)大連→星海廣場→蓮花山落日→西安路小吃街

    Day2:老虎灘→漁人碼頭→濱海路→棒棰島→中山廣場→交大夜市

    Day3:金石灘→返程


    102座廣場 - 一座適合用腳丈量的廣場之城

    初來乍到,你會發(fā)現(xiàn)大連是一個“大廣場套小廣場”的廣場之城。

    根據(jù)《大連的廣場》書里寫的,收錄了102個廣場,公園也有90多個,所以在大連有一種相得益彰的玩法就是漫無目的地廣場散步。


    比如地標(biāo)的星海廣場,聽說是亞洲最大的廣場,而且還是填海造出來的,顏值很高,還有成群的海鷗,步行到蓮花山觀景臺之后,可以看到一直蜿蜒進海深處的星海灣大橋。


    歷史悠久的中山廣場我也很推薦去,因為先后被沙俄、日本強占,圓形廣場延伸出去10條大路,留下了很多異域風(fēng)情的建筑。

    拍照好看,還有大連的建城史可以看,在廣場上還可以學(xué)梁朝偉喂鴿子,也是很有代表性的大連地標(biāo)吧。



    從中山廣場走走1公里的距離吧,有一條俄羅斯風(fēng)情街。

    不長,就500來米,分布了38棟原遠(yuǎn)東白俄羅斯時的建筑,不過我覺得不是太好玩。


    漁人碼頭 - 好像穿越到舊金山

    漁人碼頭就在老虎灘的邊上,港灣里停了很多小漁船,還有一些比較歐式的房子,背景里有山有海的,其實地方不太大,但出片率奇高!



    ▲上面是大連,下面是舊金山

    是不是不看船身上的文字都區(qū)分不了?

    漁人碼頭的街區(qū)開了一些文藝小店,咖啡店、西餐、書店等等,適合途中停一會兒歇歇腳。

    老虎灘里還有一個海洋公園,適合帶小朋友去,夏天要是覺得室外太熱也可以順路去玩一下。




    濱海路 - 大連最美的一條公路
    每座濱海的城市好像都有這么一條不去走走就可惜的“濱海路”。

    從漁人碼頭出發(fā)可以直接接著逛濱海路,大連的濱海路全長近40公里,有人行木棧道的距離也有21.99公里,還入選吉尼斯紀(jì)錄了,能堅持走完我敬你是個猛漢/猛女。
    我覺得要么騎行,要么就走一段體驗一下就好了~



    濱海路沿途就會路過棒棰島,門票20塊一個人,這里是一個三面環(huán)山的海濱浴場,海水很干凈,天氣好的時候看出去碧藍(lán)碧藍(lán)的。


    金石灘 - 大連最美的海濱浴場

    金石灘是近郊的金州區(qū)最有名氣的一個景區(qū),離市區(qū)有點遠(yuǎn),開車或坐輕軌都要1小時左右。

    這里是一個大的度假區(qū),里面有黃金海岸、濱海地質(zhì)公園、金石園等一連串小景點。

    邊上還有一個發(fā)現(xiàn)王國,類似于歡樂谷那種樂園,本地人會去,不過來大連旅游就不是很推薦了。


    金石灘的自然風(fēng)光還是不錯的,不管是海水的清澈度,還是沙灘沙質(zhì),都會比更靠近城市的濱海路更好一點,所以也有“十里黃金海岸”的美名啦~


    除了海濱浴場,金石灘同時也是一個大型的地質(zhì)公園,有很多奇形怪狀的巖石,在大海的背景下,有一種原生態(tài)的美感,很多自然風(fēng)光攝影師也挺喜歡來這里取景的。



    有軌電車 - 最大連的交通方式

    我最喜歡的項目要放在最后說,嘿嘿。

    國內(nèi)現(xiàn)在還是有幾個城市了有軌電車的,像撫順電鐵、北京西郊、香港的叮叮車……不過大連是唯一一個從未中斷過有軌電車歷史的大陸城市,超過110年了。


    現(xiàn)在還在運營的有軌電車主要有兩條路線,201路(興工街-華樂廣場,04:40-23:30)和202路(小平島前-興工街,05:30-22:00)。

    這兩條都是有軌電車,但是201的黃色木質(zhì)車廂看起來更復(fù)古,通常都會坐這趟。



    圖:@舊褲子樂隊

    我覺得在高鐵都要提速的時代,還能存在這種不追求效率的交通方式,本身就是一件很浪漫的事了~



    大連還有一個比較網(wǎng)紅的景點叫三寰牧場,挺好出片的,但從市區(qū)出發(fā)往返差不多要4h,而且其他城市其實也有雷同的,沒必要特意去。

    海蠣子味的大連美食

    海鮮、小吃都好歹!

    大連人的餐桌是真的豐盛,主流魯菜系里的膠東菜,還有幾分粗獷的東北味道,再加上渤海灣里活蹦亂跳的海鮮海產(chǎn),混合出了獨一無二的大連“海蠣子味”。


    尤其是占了深水良港的優(yōu)勢,大連人在吃海鮮這一傳統(tǒng)項目上一直很有優(yōu)勢。

    我去過那么多濱海城市,大連的海鮮做法大概是最野的,除了清蒸、白灼,他們把東北菜里的醬燒也用在了海鮮身上,吃了直呼“血受”(過癮)!

    大連適合吃海鮮的季節(jié)是每年的4-5月&9-10月,再不抓緊就要禁漁啦。


    “歹”在大連話里就是“吃”的意思,在大連有一條網(wǎng)紅街叫歹街,類似于北京的南鑼鼓巷、上海的田子坊、南京的夫子廟。

    雖然美食密度很高,但游客扎堆的地方,東西未必能有多地道。

    來都來了,不如鉆進老店,去吃點大連人的日常美食。


    品海樓
    地址:多家分店

    品海樓是大連當(dāng)?shù)氐囊患壹页2损^,不知道吃什么吃品海樓,外地朋友來請客品海樓,大概就是萬年口味不會出錯的保險牌。


    圖:@魏可愛

    從名字也能看得出,他們家主打海鮮,新鮮、明碼標(biāo)價,而且實惠的很。

    他們家的品海小巴蛸、石鍋鮑魚、大頭菜爆海螺片、金牌脆皮蝦、海膽石鍋豆腐等等菜,在大連的飯館里還引發(fā)過一陣模仿,開了20年依舊是人氣超高的招牌菜。


    圖:@魔法少女宋丹丹

    像是原創(chuàng)的品海小巴蛸,炸過的巴蛸口味焦香,能嘗得出新鮮海鮮特有的鮮甜味,一道菜就俘獲了不少人的味蕾。



    圖:@魏可愛

    日豐園
    地址:多家分店

    必須承認(rèn),陳曉卿導(dǎo)演是真的會吃,《舌尖》大連唯一提到的飯店日豐園的確是一家很值得吃的“粑粑店”。



    他們家當(dāng)之無愧的招牌是海腸水餃,用生脆口感的海腸混合清香的韭菜,少少的調(diào)味,但鮮到眼皮直跳!


    圖:@小食糖兒

    除了海腸餃子外,店里的小海鮮做得也不錯,像是炸蝦仁,雜拌魚,醬鮑魚、蟹鉗、蝦餅、蔥油海兔每一道菜口味不錯。

    圖:@小食糖兒

    海膽小館
    地址:大連市沙河口區(qū)學(xué)工街7號樓

    除了海腸,來大連一定要吃的海鮮還有海膽。
    大連是中國紫海膽的主產(chǎn)地,每年六月到九月中旬是吃海膽最好的時間。大連市區(qū)里專門吃海膽人氣最高的一家,應(yīng)該就是這家海膽小館了。


    圖:@Molly_Y:)

    他們家的菜單賞心悅目——就是海膽的各種做法。

    最經(jīng)典的肯定是生吃了,和日料店的精細(xì)擺盤不同,海膽小館吃得相當(dāng)“野生”,處理干凈就上桌了,擺滿一桌相當(dāng)震撼!


    另外也可以試一下烤海膽和海膽水餃,適合絕大多數(shù)人,海膽的汁水同樣很飽滿,一口就能嘗出大海的味道~


    圖:@朝飲墜露夕餐落英


    68-88大連老菜館
    地址:大連市中山區(qū)南山里69號1-1

    又一家環(huán)境不咋地、味道好歹的粑粑店,雖然每到飯點排隊等位的人不老少,但是連本地人也心甘情愿排隊當(dāng)回頭客的那種好吃!


    圖:@咬人的兔寶寶
    他們家的菜應(yīng)該叫“大連東北菜”,在量大實惠的基礎(chǔ)上,有很多海鮮菜,口味上也更偏甜口。


    圖:@吃吃女孩

    主打的魚香肉絲就沒看到有差評,加的蝦仁只只個頭很大,加上酸甜口的醬汁,任誰吃了都會瞬間變身干飯人!

    宮保雞丁、紅油肉、三鮮燜子等等也是人氣菜,這家店基本不會給你機會踩雷,而且生意那么好也不算靠打廣告打出來的,都是口口相傳的好口碑。



    圖:@啊真胖

    南浦洞肉鋪
    地址:多家分店

    因為地理上的關(guān)系,大連街頭各種韓料店也不老少,這家南浦洞能做到點評網(wǎng)站上的大連韓國料理第一名,肯定有點東西。



    圖:@楊羊羊

    他們家做的烤肉偏韓式,肉通常都會先腌制調(diào)過味。

    招牌的五花肉推薦包著山蒜葉一起吃,絕對不會膩,無意中又多吃了幾塊!


    圖:@小森不胖

    韓式小食也都不錯,總體性價比會比像姜虎東烤肉之類的連鎖店更高。
    記得提前訂位,雖然有三家分店了,但基本上都要等位1h起步。



    圖:@愛吃的糯米團子

    孟哥燜子
    地址:多家分店

    要是說前面提到的這些海鮮酒樓、東北飯館是大連美食的名片,街頭小吃就是大連人最有煙火氣的體現(xiàn)。

    大連有鐵板魷魚,有海涼粉,但最能代表大連的小吃,我提名燜子。


    圖:@茱沒心

    燜子就是用地瓜粉煮成糊糊再放在平底鍋上煎,油不用太多,煎到一面焦脆之后用鏟刀切成塊狀,最后加入醬油、麻油、蒜水等調(diào)料調(diào)味,看起來簡單,但味道讓人十分上頭!


    圖:@呼拉拉

    這家孟哥也是很多本地人的推薦,他們家的燜子是標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的“帶嘎”,咬開外面一層的焦脆,里面相當(dāng)Q彈!

    基礎(chǔ)款的燜子可以加豆皮、牛肉丸,別的店可能還能吃到加蝦仁、螺片的三鮮燜子。

    朋友去大連玩每天暴走2萬步,說每天吃一碗孟哥燜子就又滿血復(fù)活了哈哈。


    圖:@屁蛋兒.馬

    雖然大家都推薦6-8月去大連避暑,但其實5月的大連天氣更舒服。

    在這座花園城市逛逛廣場、吃吃海鮮,花上一個周末+1天的時間就能獲得極大的放松~


    /住宿攻略/

    大連酒店品牌很齊全,星海廣場附近可以選擇君悅和一方城堡豪華精選,都是一線海景;方便逛吃的中山廣場附近可以選擇香格里拉、希爾頓、新世界酒店,只要在地鐵附近,交通都挺方便的。

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