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    雨蝶桐舞

    樓主

    2014-04-21 4881 6

    舌尖上的食堂系列2:都叫獸的炸雞腿這里2個只要3塊5!!!

     
        剛剛無意中看見了19樓首頁上的舌尖上的食堂,在說兄弟學校杭高?,F在,我也來湊個熱鬧,發(fā)發(fā)我們學校。
        這里的一些照片,有手機拍的,有單反拍的【插播下:歡迎學校采菲俱樂部成員們在此交流一下單反拍攝技巧,嘻嘻】
        前段時間韓國熱劇《來自星星的你》說起來的炸雞,俺們這也有,是炸翅根,而且2個只要3塊5?。?!學校里的那些星星迷們不用到外邊去吃啦,不過話說我們學校外邊也沒有~別的不說,先上圖,還有食堂內部烹飪過程圖片,我們可以經受得住19樓網友們火眼金睛的考驗?。?!

        步驟一:先是調料入味腌制,ps:原來我以為炸翅根就是放油里炸就好了。
        步驟二:上糊,就是我們吃炸雞腿那層脆脆的外皮。
        步驟三:終于下鍋了,食堂灶臺邊溫度有點高啊,食堂師傅們辛苦啊~
        步驟四:這個是半成品,還有再復炸一次才會外酥里嫩,這個炸制的過程可是很考驗師傅的技術喔,不然炸不好就會老柴干硬,老柴干硬的話不僅口感不好,估計吃完還會塞牙縫,哈哈,到時候就要集體拿牙簽剔牙了。
     這個就是成品啦,嘴饞讓非讓師傅給夾了塊,有點小燙嘴,但是擋不住我吃貨的心啊~
        鐺鐺鐺~~~這個是我們學校的特色菜之一菜梗三鮮,這么多的配料只要2元,特別要說說中間那個黃百條那個,你絕對猜不出來是啥,哈哈,這個是雙色蛋片,就是蛋清和蛋黃組成的,至于怎么做成這樣的,師傅說這是他的絕活,誰也不告訴~
        烹飪中,哼哼~我在旁邊偷著學呢,回家讓麻麻也做去~
     食堂拐角正在制作的鹵鴨~
     全都出鍋啦~~~
         鹵子排,你要不要這么勾人~!~
         最喜歡的東坡肉,沒有之一。
        好餓啊,我是在給自己拉仇恨么~最喜歡這樣鮮艷的顏色。話說當年這道蕃茄炒蛋可是俺生平會做的第一道菜??!
        好想帶回家給老爸吃,他的最愛~
            and  so on。。。。。。。。。。
        還有面點窗口,據別的學校的童鞋說,這種一般只有學校的早餐才有哦~
        生煎等等。。。我就屬于不愛吃米飯的孩紙~~
        我不能說最便宜什么的,這樣容易被噴~,但是是大多數師生能接受的價格。
         甜湯和咸湯,根據個人口味來,這個真的少見啊?。。。?/font>
        我滴午餐~
         大家絕壁猜不到這個是干嘛的?我也好奇,食堂天天擺著,今天問了下,原來每天的每道菜都要取樣冰柜里保存48小時,如果當天菜品吃出問題,可以留樣調查,真心給個贊?。?!
         童鞋們都在糾結吃什么嗎?
        你吃飯的樣紙好憂桑啊,你有心事么?
        這位童鞋的表情為什么這么銷魂,你腫么了???吃happy了嗎?
        為毛電梯這么?。???你out了吧?。?!這個是用來專門運送盤子,盆之類的,不是運人的,還有專門負責運送熟食和生鮮的兩部電梯。
         食堂的兩位師傅,難道是一起工作久了,表情都一樣?(竊笑中~)
        放這個圖是不太官方啦???不過我想為了這兩個牌子,很多師生平時吃飯的時候不會注意這兩塊牌子,但這一定是食堂工作人員揮汗如雨默默付出,給他們點個贊?。?!
        食堂四壁掛著的字畫,個么不是名家的作品,而是學生們自己畫的,哎呀媽呀,學生們太有才啦?。?/font>
         長河的童鞋們,要考試前的時候,這個地方,你懂得~
        我順手從抽屜里翻出來了一張去年的校報~~~時間咋過得這么快,一年就這樣過去了,去年拿著這張校報我只是個單身男青年,再翻出來今年4月的校報,我已經變成了大齡單身男青年?。?!淚奔~~~
        這就是我心目中的“舌尖上的食堂”,不能說是最好的,但是每當飯點我總是急煞煞地沖進食堂的?。。】偸潜淮蠹一飪簜兏鞣N鄙視??!食堂帶給俺的不僅僅是飯,還是俺一個上午的企盼?。。?!
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