用它做出來的枇杷干,清甜微酸不齁,吃起來果香濃郁。
腌制用的是
竹鹽而非普通食用鹽,這一點(diǎn),也有講究。
相比普通的食用鹽,竹鹽的生產(chǎn)工藝較復(fù)雜,富含微量元素,口感也較為獨(dú)特。帶有一定的甜味和咸味,入口柔滑,有一種竹香味。
這樣而成的竹鹽甘草枇杷干,不僅色澤亮麗、口感酸甜,還保留了濃郁的枇杷本味。
而且是去核的哦!
外層是細(xì)膩竹鹽和冰糖,撕開里面是濕軟又飽滿的果肉,吃起來軟糯回甘有嚼勁,還不用吐核~
不僅可以開袋即食直接吃,還能撕開泡水喝,也是別有一番風(fēng)味!
竹鹽甘草枇杷干
現(xiàn)在活動(dòng)價(jià)3袋39.9元
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